🏰 2017年份的希農（Chinon），儘管面臨一些挑戰，最終仍釀造出高品質的葡萄酒，特別是卡本內弗朗（Cabernet Franc），以其清新和活潑的紅色水果風味聞名。這款De Pallus Chinon La Rougerie 2017是【卡本內弗朗的精彩演繹，帶來明亮的紅色水果香氣和一絲泥土的複雜感】。預期會有櫻桃和覆盆子的風味，並輔以微妙的草本氣息和細緻的單寧。 🍴 在食物搭配方面，這款多功能的紅酒與烤雞（特別是搭配香草的）或多汁的豬里肌非常搭配。它也與冷肉拼盤和各種羊奶起司完美結合。 🥂 非常適合與朋友輕鬆共進晚餐或舉辦小型聚會，這款酒現在即可享用，但再陳放幾年也能發展出更豐富的層次。