Perrier-Jouët Brut 香檳是來自埃佩爾奈（Épernay）的標誌性酒款，其標誌性的新藝術風格酒標，靈感源自花卉的有機形態，令人一眼難忘。 酒莊以其清新、花香的複雜性而聞名，駐場主廚 Sébastien Morellon 致力於以純粹的表達方式，並選用當地時令食材，烹製以素食為主的菜餚，以完美襯托香檳的風味。 【以清新、花香的複雜性及標誌性的新藝術風格酒標聞名，體現優雅與精湛工藝。】 品飲筆記顯示這是一款迷人而優雅的葡萄酒，平衡良好，口感活潑，中等酒體和酸度。它帶有黃蘋果、甜蜂蜜、柑橘和溫暖的布里歐修（brioche）香氣，餘韻悠長，帶有陽光下成熟的檸檬和一絲葡萄柚的味道。 香氣濃郁，宛如夏日涼爽的微風，帶有美妙的酵母布里歐修香氣，以及柑橘、蜜餞橙皮和一絲芬芳的烘焙香料味。 由於其低酒精含量和平衡的酸度，這款香檳非常適合多種食物搭配。 Perrier-Jouët Brut（Grand Brut）的具體建議包括精緻的鱈魚片搭配絲滑的芹菜根泥和時令配菜。 它也與開胃菜、各種魚類和海鮮料理搭配得天衣無縫。 Perrier-Jouët Brut 是慶祝活動、浪漫晚餐、開胃酒或任何需要優雅和精緻的節日場合的理想選擇。