🏰Chanson的Savigny-les-Beaune La Dominode 1er Cru 1988年份是一款【經典、成熟的Cote de Beaune Pinot Noir，以其鹹香複雜性及陳年數十年後的優雅結構而聞名】。1988年布根地的年份普遍不錯，出產的葡萄酒結構良好，具有良好陳年潛力。預期會有乾紅色水果、森林地氣、蘑菇、皮革和微妙香料味等發展成熟的香氣。口感應該柔和，單寧已然融化，餘韻悠長帶泥土味。 🍴 搭配香草烤雞、蘑菇塔、紅酒燉雞、清淡野味，或陳年Gruyere乳酪都非常棒。 🥂 這是一款適合與朋友輕鬆晚餐、特別家庭聚餐，或專注於成熟布根地葡萄酒的品鑑會。 溫馨提醒：這款1988年份的葡萄酒已經非常成熟，雖然它承諾帶來發展成熟的香氣和風味的美妙旅程，但開瓶時請留意軟木塞和酒帽的狀況。這次體驗將會是一次探索舊世界魅力的愉快旅程。