玫瑰山莊園（Chateau Montrose）位於法國波爾多聖埃斯泰夫（Saint-Estephe）產區，是該產區內葡萄酒品質最穩定優質的列級名莊之一。玫瑰山莊園的葡萄園土壤表層為混有砂土的礫質土壤，下層中有豐富的粘土，排水功能甚佳。由於靠近吉倫特河（Gironde）河畔，葡萄園的氣候十分舒適，適宜種植葡萄藤。園內種有60%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），32%的梅洛（Merlot），6%的品麗珠（Cabernet Franc）和2%的味而多（Petit Verdot）。葡萄樹的種植密度為9,000株/公頃，平均產量約為4,200公升/公頃。自2006年起，酒莊開始對葡萄樹的生長進行合理的疏葉和局部疏果，讓葡萄在最佳條件下充分成熟。葡萄採收比梅多克（Medoc）其它地區的都要早，且一直都是西班牙南部普魯納（Pruna）小鎮上的70多位居民前來完成收穫。他們就住在酒莊，憑藉精準、高效的採摘工作完善了酒莊團隊的作業。具體的採摘時間是根據專家品嚐葡萄和技術分析的結果來確定。