🏰Philippe Pacalet 2022 年的 Pommard 1er Cru Les Chanlins 是一款備受期待的佳釀，出自一位以自然釀酒法聞名的釀酒師，他的酒最能展現風土特色。這個年份預計會呈現經典 Pommard 的強勁，同時帶有優雅的氣息，散發著【活潑的紅果香氣、泥土芬芳和結實的單寧結構】，絕對有極佳的陳年潛力。2022 年布根地的收成普遍都很好，天氣理想讓葡萄成熟平衡。 🍴 這款濃郁的布根地紅酒，搭配經典法國菜像是紅酒燉雞、勃艮第燉牛肉或是烤鴨都非常棒。想試試中式搭配，可以考慮柱侯蘿蔔燉牛腩或是北京烤鴨，風味絕佳。 🥂 最適合用來舉辦高雅的晚宴、慶祝特別紀念日，或是與酒友們來一場認真的品酒會。