🏰news | features + short tasting note 這款1920年的Blandy's Madeira Bual是百年紀念裝瓶，也是Blandy's最經典的酒款之一，經過超過100年的陳年，先在美國橡木桶，之後再轉到玻璃大酒瓶中熟成。 Blandy's酒莊歷史可追溯至1811年，是馬德拉酒的主要生產商，這批百年紀念酒僅發行了1,119瓶獨立編號的酒。 【它展現出非凡的深度，帶有濃郁的焦糖、無花果乾、烤堅果香氣，還有少許香料和煙燻味】。 入口時，甜度與酸度平衡得非常好，層次豐富的乾果、太妃糖和獨特的堅果味，餘韻悠長。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款特別的馬德拉酒，最適合搭配濃郁的甜點、陳年藍紋乳酪（如Stilton或Roquefort）、巧克力塔、核桃派、水果蛋糕和焦糖布蕾。 它也與新鮮熱帶水果、乾果、蛋糕、水果塔、牛奶巧克力、果仁糖和法式小點心相得益彰。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒絕對是為了特別慶祝、重要紀念日，或是一個可以靜靜品味其歷史與複雜性的夜晚而設。它真是一支加烈酒的傑作！ 這款酒已裝瓶完成，無需換瓶。開瓶後可保存數月。 建議稍微冰鎮，鑑於其年份，開瓶前請仔細檢查軟木塞。