🏰 2020年Antinori Solaia 是一款傳奇的超級托斯卡納（Super Tuscan）葡萄酒，來自著名的Tignanello莊園，以卡本內蘇維翁（Cabernet Sauvignon）為主導，混釀了桑嬌維塞（Sangiovese）和卡本內弗朗（Cabernet Franc）。 2020年托斯卡納的生長季節溫暖乾燥，提早收成，使卡本內蘇維翁達到深層成熟，桑嬌維塞亦濃郁集中。 這個年份被形容為豐盛而果味濃郁，具有該地區預期的結構，與前兩個年份相比，是一款更宏大、更易入口的葡萄酒。 酒色呈寶石紅色，香氣極其濃郁複雜，帶有野莓（藍莓、覆盆子、紅醋栗）的香氣，交織著李子、黑櫻桃的甜美氣息，以及清新的薄荷、桃金孃、甘草和薰衣草的花香。 豐富的香氣由甜美、融合良好的可可粉和乾果味點綴，隨後帶有丁香和粉紅胡椒的辛辣氣息。 口感豐腴飽滿，隨後優雅地柔和，絲絨般的單寧支撐著悠長持久的餘韻，呼應著薄荷、甘草和巧克力的風味。 【 具有驚人諧和與親和力的標誌性超級托斯卡納收藏品 】。 🍴 Solaia 的卡本內單寧需要搭配脂肪和燒烤。佛羅倫薩牛排（Tuscan Chianina beef bone-in）是一個顯而易見且美味的選擇。 其他完美搭配包括頂級肋眼牛排、威靈頓牛排、烤羊肉或濃郁的松露燉飯。 它亦可搭配野豬肉醬義大利麵、黑胡椒燉托斯卡納牛肉，以及陳年佩科里諾托斯卡納起司。 🥂 Antinori Solaia 2020 是一款適合盛大場合和重要慶祝活動的葡萄酒。它非常適合豪華晚宴、里程碑式的週年紀念，或作為高端品酒會的核心。開瓶後醒酒至少兩小時即可享用，或窖藏至2025-2045年達到最佳飲用期。