🏰 2018年Côte Rôtie產區的氣候條件極佳，葡萄成熟度與香氣皆豐富，釀造出結構良好、具陳年潛力之佳釀。 Stéphane Ogier 的 Côte Rôtie Le Champon 2018 是一款【迷人的北隆河Syrah，香氣集中，力量與優雅兼備】。 酒色深紅帶紫，香氣複雜，散發成熟黑果、精緻香料與花朵芬芳，並帶有細微的橡木結構。 口感上，結構緊密優雅，單寧絲滑融合，餘韻悠長，果味與礦物感交織。 酒評家指出其帶有紅果與草本特徵，伴隨紫羅蘭和覆盆子香氣，酒體中等至飽滿，絲滑、細緻且優雅。 🍴 這款Côte Rôtie 與熟成肋眼牛排、香草羊排、蔓越莓鴨胸或輕香料烤鴨皆是絕佳搭配。 亦可搭配野味料理或濃郁燉菜。 🥂 適合重要的商務餐、特殊慶典或在家享受奢華夜晚，這款酒絕對能令人印象深刻。建議飲用前醒酒約一小時，以充分釋放其香氣並柔化單寧。 最佳飲用溫度為16-18°C (60-64°F)。