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Chateau L'evangile, Blason De L'evangile, 2020

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
Stock: 5
Unit Price
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2026-09-03
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WINE REGION
France Bordeaux Pomerol
FEATURES
🏰 2020年的Blason de L'Evangile是【波美侯名莊的副牌酒】,提前展現了2020年波爾多卓越年份的品質。2020年波美侯的特點是夏季乾燥炎熱,生產出濃郁而強勁的葡萄酒,具有極佳的陳年潛力。預期這款酒會有美麗的深色,散發出成熟黑櫻桃和李子等深色水果的濃郁香氣,交織著紫羅蘭、甘草和橡木桶陳年帶來的微妙香料味。口感應該會豐厚飽滿,帶有絲絨般的質地和細膩的單寧,展現出果味濃郁和清新之間的和諧平衡。這個年份的酒既可立即享用,也具有良好的陳年潛力,可再窖藏幾年以發展出更複雜的風味。 🍴 這款優雅的波美侯風格紅酒,與精緻菜餚是絕佳搭配。可以考慮搭配烤鴨胸、香煎菲力牛排,或濃郁的松露義大利麵。它也與陳年硬質乳酪完美搭配。 🥂 適合與朋友共進的精緻晚餐、特別的家庭聚會,或是送給波爾多愛好者作為一份貼心禮物。這是一款多功能的葡萄酒,可以立即享用,也可以再窖藏幾年,讓其發展出更豐富的層次。
BACKGROUND
勒凡喬酒堡(Chateau L'Evangile)是一個位於波爾多「右岸」波美侯產區葡萄酒莊園,即多爾多涅河以北的地區,酒莊位於波美侯 (Pomerol) 東部,佔地 22 公頃(55 英畝)的葡萄園由富含鐵的黏土和礫石土壤組成。 這種土壤非常適合種植梅洛,梅洛佔了大部分種植面積,大約五分之一(20%)的葡萄園專門種植品麗珠。葡萄藤是手工採摘的,然後逐塊地進行釀造——酒窖和酒窖室於 2004 年進行了更新,以幫助改進這一過程。 發酵後,這款頂級葡萄酒在橡木桶中陳釀 18 個月,然後才上市。這片土地由 Léglise 家族於 18 世紀購買,幾經轉手後於 1990 年被拉菲酒莊 (Château Lafite Rothschild) 所有者羅思柴爾德男爵酒莊 (Domaines Baron de Rothschild) 購買。
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