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Vega Sicilia, Unico, 2015

JD
100
JS
98
DC
98
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: original wood case - sold by 3
?
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WINE REGION
Spain Ribera del Duero
FEATURES
🏰 2015 年 Vega Sicilia Unico 是一個里程碑式的發布,已經獲得部分評論家升級至 100 分的評級,鞏固了它的傳奇地位。 這款標誌性的 Ribera del Duero 葡萄酒,是對 Vega Sicilia 酒莊田帕尼優(Tinto Fino)和卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)葡萄園的致敬,以其超過十年在橡木桶和瓶中陳年的非凡過程而聞名。 2015 年的生長季節帶來了理想的天氣,溫和的春天和以溫暖白天、涼爽夜晚為特徵的成熟期,實現了快速、均勻和卓越的成熟。 這是釀酒師 Gonzalo Iturriaga 的第一個年份,它被形容為從一開始就富有表現力,慷慨、豐腴、多汁,同時保留了酒莊標誌性的優雅。 品酒筆記強調了黑莓和黑醋栗的層次,包裹在雪松和香草之中,帶有泥土和礦物的特質。 異國香料、香脂、小茴香、巧克力、鐵質、焚香和紫羅蘭的味道亦會浮現。 它擁有細膩、天鵝絨般的單寧,無可挑剔的結構,以及悠長、直線的餘韻,酸度、清新度和飽滿酒體之間達到卓越的平衡。 這款酒可以陳年 60 年或更長時間。 【100分傳奇地位】 🍴 Vega Sicilia Unico 2015 非常適合搭配豐盛的菜餚,例如烤牛排、摩洛哥香料羊排,或者小牛肉燉菜等野味菜餚。 它的濃郁度和結構亦讓它成為牛肝菌松露義大利餃的絕佳搭配。 🥂 這是一款適合最重要的人生慶典和里程碑的葡萄酒。它是收藏家的夢想,亦是任何嚴肅品酒會的焦點,提供深刻而難忘的體驗。最好在 18°C (64°F) 下飲用,可以即時享用或陳年數十年。
BACKGROUND
維加西西里亞是西班牙最具標誌性和聲望的酒莊,位於斗羅河岸。其旗艦酒款尤尼科是一款傳奇、經過長時間陳釀的田帕尼優與卡本內蘇維濃混釀。
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