🏰 2018年的Ink Grade Cabernet Sauvignon Howell Mountain 是【納帕谷釀酒工藝的大膽而精緻的體現，獲得James Suckling (95分) 和 Robert Parker (93分) 等酒評家的高度讚揚。】 這款酒來自Howell Mountain崎嶇、高海拔的葡萄園，以出產強勁而優雅的Cabernet聞名。 2018年的納帕谷年份普遍被認為是高品質，提供結構優異且具陳年潛力的葡萄酒。 【它散發出非常優美的黑醋栗、紫羅蘭和薰衣草香氣，帶有檀香的氣息。】 入口中等至飽滿，帶有嚼勁的山區單寧，但融合得非常好，柔滑細緻。 預期會有濃郁的黑果風味，包括黑莓和燉黑醋栗，交織著泥土、焦油、石墨和一絲甜香料的細微差別，餘韻悠長而有層次，帶有烘烤橡木、黑巧克力和揮之不去的薄荷味。 這款酒來自獲得Demeter認證的生物動力種植葡萄。 🍴 這款強勁的Cabernet Sauvignon是搭配豐盛肉類菜餚的理想選擇，例如烤鹿肉佐迷迭香和大蒜、紅燒牛小排，或經典的烤肋眼牛排。它也與陳年硬質乳酪搭配得很好。 🥂 非常適合慶祝晚宴、與酒友的特別聚會，或作為Howell Mountain Cabernet垂直品鑑的核心酒款。它具有極佳的陳年潛力，現在即可享用，亦可再窖藏多年。