🏰 【作為開創性的標誌，Charles Melton的Nine Popes是巴羅莎谷首款GSM混釀，向教皇新堡致敬，採用古老、旱作的叢生藤蔓釀造，達致非凡的濃郁度。】 2000年巴羅莎谷年份雖然充滿挑戰，但古老藤蔓出產的葡萄酒品質卓越。這款酒呈深紅色，帶有花香，口感結構分明，辛辣，帶有甜美紅色水果和花香，以及異國情調的麝香、桑葚、李子、櫻桃酒和野味香氣。它擁有成熟而強勁的單寧，極佳的豐腴度，酒體飽滿，餘韻悠長，可陳年15-20年。 🍴 這款濃郁的紅酒非常適合搭配烤羊肉、煙燻燒烤排骨或豐盛的蘑菇菜餚。它受隆河谷啟發的混釀亦非常適合搭配地中海美食，例如羊肉塔吉鍋或香草羊肉串。 🥂 這款酒是慶祝燒烤、豐盛晚宴或收藏家尋找具有陳年潛力的澳洲標誌性葡萄酒的絕佳選擇。