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Bart, Bonnes Mares Grand Cru, 2000

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-09-24
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WINE REGION
France Burgundy Bonnes-Mares
FEATURES
🏰 2000年布根地年份普遍被認為非常出色,有利的天氣條件使葡萄成熟良好,釀造出結構良好且具陳年潛力的葡萄酒。 Domaine Bart Bonnes Mares Grand Cru 是一款來自布根地最著名特級園之一的卓越葡萄酒,以其悠久歷史和有限產量而聞名。 雖然Bart 2000年的具體品酒筆記不易找到,但這個年份的Bonnes Mares Grand Cru(例如Roumier或Comte de Vogue)的一般筆記形容其酒色呈華麗而清澈的寶石紅,帶有黑櫻桃、成熟李子、泥土松露和少許林下植物的香氣。 口感通常帶有絲滑單寧、成熟紅莓和少許香料味,礦物底蘊證實其高貴風土。 這款酒強勁而平衡,單寧結構良好但絲滑,酸度活潑,餘韻持久。 【 來自千禧年優良年份的卓越且具陳年潛力的特級園 】。 🍴 這款特級園布根地葡萄酒非常適合搭配濃郁美味的菜餚。可以考慮紅肉烤肉、野味或陳年起司。 它亦與鴨肉、鵝肉和其他野味完美搭配。 🥂 Domaine Bart Bonnes Mares Grand Cru 2000 是舉行重要慶祝活動、特別週年紀念或專門的布根地品酒會的理想選擇。它的成熟度提供了一種複雜而深邃的體驗。 *侍酒建議:* 由於這款酒有一定年份,小心處理至關重要。木塞可能較為脆弱,請使用合適的開瓶器。強烈建議醒酒,讓葡萄酒呼吸並分離二十年來可能形成的沉澱物。醒酒1-2小時應該足夠,但請監測葡萄酒的演變。侍酒溫度約16-18°C,以最佳方式欣賞其細微差別。
BACKGROUND
Domaine Bart 是一家位於 Marsannay 的備受推崇的酒莊,以提供極佳的性價比和經典的釀酒工藝而聞名。他們擁有 Bonnes Mares 特級園的重要部分,釀造出極具力量、深度和陳年潛力的葡萄酒。
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