🏰 Hubert Lignier 2019年份被譽為傑出系列，展現出令人難以置信的深度、力量和風土的深刻表達。 儘管險些遭受嚴重霜凍損害，並因低溫影響開花而導致產量減少，但得益於溫暖夏季和有益的雷暴，葡萄達到了極佳的成熟度。 值得一提的是，酒莊的葡萄園在2019年正式獲得「有機」認證。 釀酒遵循傳統方法，包括短期冷浸漬和延長桶中陳釀。 【 來自有機認證酒莊的傑出系列，提供令人難以置信的深度和力量 】。 這款酒呈現出非常內斂的黑莓、覆盆子、蔓越莓葉和煙草香氣。 口感中等，帶有成熟的紅加侖子和蔓越莓果味，獨特的鹹味，以及優雅、異常悠長、柔滑的餘韻和圓潤的單寧。 預期會有活潑的紅色水果、香料和甘草的提示，以及皮革、泥土、蘑菇、香草、煙草、橡木、乾香草、薄荷和鹹香的特徵。 🍴 這款多功能的布根地紅酒非常適合搭配烤紅肉、家禽和煙燻胡椒菜餚。 它也是牛肉塔塔、白肉和軟起司的絕佳搭配。 🥂 這款酒具有極佳的陳年潛力，在瓶中陳年3至4年將會進一步融合其複雜性。