🏰 JM Sélèque 的 Solessence Extra Brut 是一款充滿活力且富有表現力的香檳，以其【非凡的細緻氣泡、極佳的優雅、果味和礦物鹹香】而聞名。這款無年份香檳是酒莊的旗艦產品，佔總產量近一半，混合了來自七個村莊的Chardonnay、Meunier和Pinot Noir，並加入了大量的永久儲備酒。 預期它會有明亮的稻草黃色澤，散發出白花、成熟梨子、脆爽核果和杏仁醬的香氣，入口後酒體中等，帶有細緻、奶油般的氣泡，明亮的酸度，以及粉筆般的礦物餘韻。 🍴 這款多功能的香檳非常適合做開胃酒，或搭配炸雞薯條、龍蝦濃湯，甚至是生蠔。 它也與精緻點心、新鮮刺身或清淡的海鮮菜餚完美搭配。 🥂 無論是任何慶祝活動，從輕鬆聚會到優雅的招待會，或者只是想為平日晚餐增添一絲奢華感，都非常適合。