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Amiot Servelle, Chambolle Musigny Les Plantes 1er Cru, 2017

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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Stock: 2
Unit Price
HKD 1847
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$ 1522
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2026-09-10
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WINE REGION
France Burgundy Chambolle-Musigny
MERCHANT
FEATURES
🏰 2017年的布根地被形容為一個充滿活力且絕對美味的年份,葡萄酒展現出優雅、精準和良好的陳年潛力。這一年清晰地反映了年份的特色,以明亮的紅果、活潑的酸度和令人愉悅的脆口感為標誌。這款Amiot Servelle Chambolle Musigny Les Plantes 1er Cru被視為酒莊最精緻的葡萄酒之一。它散發著明亮紅草莓、煙燻和香料的香氣,比村莊級葡萄酒更具口感,同時保持優雅清新的風格,餘韻帶有泥土和鐵質的氣息。這款酒帶有紅果的影子,入口直接,輕盈而非常優雅。它呈現紅寶石色澤和中等強度,散發出紅黑果、紫羅蘭、甘草、蘑菇、香料、泥土、煙草和乾果的香氣。口感乾爽,酸度適中,酒精含量適中,單寧柔和,餘韻悠長、平衡且出色。 【酒莊最精緻的葡萄酒之一,以其優雅清新的風格和良好的陳年潛力而聞名】。 🍴 這款酒非常適合搭配鴨肉、鵝肉和野味。它也與夏季沙拉和烤家禽或豬肉完美搭配。 🥂 完美適合精緻晚宴、布根地愛好者的特別聚會,或任何可以欣賞其精緻而複雜特質的慶祝餐點。
BACKGROUND
愛米歐賽薇拉酒莊(Domaine Amiot Servelle )是總部位於勃根地金丘夜丘分區的 Chambolle-Musigny 村的領先葡萄酒生產商,擁有七公頃(17 英畝)的黑皮諾葡萄藤。這包括六個一級葡萄園的葡萄藤。該公司生產一系列來自該產區頂級葡萄園的葡萄酒,其中包括來自著名的 Les Amoureuses 葡萄園的葡萄酒,以黑皮諾為主。酒莊的歷史可以追溯到 1920 年代,莊主的祖父開始在村莊種植葡萄樹,父母亦創立了一酒莊,莊主本人於 1989 年創建了 Domaine Amiot-Servelle。
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