🏰Amouroux 的 Chateauneuf du Pape Blanc Clos de l'Oratoire des Papes Blanc 是一款【稀有且極具表現力的隆河白酒，展現了這個產區白葡萄品種的豐盛與複雜性】。2016年份在南隆河非常出色，出產的酒款既成熟又清新。這款白教皇新堡，通常由Grenache Blanc、Clairette、Roussanne和Bourboulenc混釀而成，帶有迷人的芳香，有白花、核果（杏桃、蜜桃）、柑橘皮，以及一絲茴香或灌木叢的氣息。口感飽滿且富有層次，豐盛與酸度平衡得很好，餘韻悠長帶有礦物感。 🍴 這款複雜的隆河白酒，非常適合搭配豐盛的海鮮料理，例如普羅旺斯香草烤鱸魚、馬賽魚湯，或奶油醬干貝。它也與烤家禽、豬里肌，或風味濃郁的蔬菜焗烤相得益彰。陳年羊奶起司或Comté起司也會是絕佳選擇。 🥂 適合用於高雅的晚宴、特別慶祝活動，或作為奢華的開胃酒。其複雜性與陳年能力，使其成為葡萄酒愛好者探索的迷人酒款。