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Charles Joguet, Chinon Clos De La Dioterie, 2005

CT
92
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
Stock: 3
Unit Price
HKD 1041
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WINE REGION
France Loire Valley Chinon
FEATURES
🏰2005年Charles Joguet Chinon Clos de la Dioterie是一款【令人驚艷的羅亞爾河谷卡本內弗朗(Cabernet Franc),被譽為2005年卓越年份中最出色的希農(Chinon)葡萄酒之一,以其深邃的深度和純淨度而聞名】。 2005年份對Joguet來說是一個勝利,釀造出果味純淨、結構成熟堅實的嚴謹葡萄酒。 這款羅亞爾河谷紅酒呈深紅色,帶有磚紅色邊緣,散發著典型希農的煙草葉、灰燼、甜椒和野紅果香氣。 口感中等,橡木味已融合,酸度明亮,帶有廣闊的紅果風味、微妙的深色水果和些許李子味,所有風味都由泥土、深色灌木叢和濕潤肥沃土壤的基調支撐。 預期餘韻強勁,帶有酸甜多汁櫻桃、粉筆味和強勁單寧。 它出奇地深沉而沉鬱,酒體飽滿,肉質豐厚,植物性吡嗪(pyrazines)與成熟黑果完美平衡。 🍴 這款華麗的希農非常適合搭配瘦牛排、烤野味、烤豬肉、牛肉或鹿肉。 它的泥土氣息也能襯托扁豆菜餚或硬質陳年乳酪。 🥂 非常適合慶祝晚宴、葡萄酒愛好者聚會,或是作為特別款待,送給欣賞陳年卡本內弗朗的人。這款酒非常出色,可能剛開始進入巔峰期,具有顯著的陳年潛力。
BACKGROUND
查理喬蓋酒莊座落於羅亞爾河谷,是卡本內弗朗紅酒的指標性生產者。此款旗艦紅酒來自歷史悠久的老藤地塊,酒體飽滿,帶有黑莓、石墨與些許草本氣息,單寧細緻,在台灣市場深受進階酒迷喜愛。
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