🏰 2007年布根地（Burgundy）年份雖然開局充滿挑戰，但最終因季末的北風而得以挽救，出產了芬芳且單寧輕盈的紅酒。這款Dujac Clos Saint Denis Grand Cru 2007是【Clos St. Denis的極致優雅經典之作】，展現了Dujac酒莊的精緻。酒色呈淺中紅，散發著精緻的蜜餞紅果、玫瑰花瓣、礦物、香草和香料香氣，口感多汁、純淨而低調，帶有野草莓、覆盆子、花香和香料味。它細膩、絲滑、飄逸而濃郁，帶有紅櫻桃、初生松露、林地香料、檀香、肉桂和辛辣的莖味，一切都平衡而輕盈。 🍴 這款優雅的布根地紅酒非常適合搭配烤鴨、香煎鵝肝、蘑菇燉飯或精緻的菲力牛排。 🥂 適合特別晚宴、鑑賞家聚會，或是一個靜謐的夜晚細細品味，此酒現時已達適飲期，並預示著未來將發展出更細膩的層次。