🏰 Decanter 評分高達94分，呢支2017年Anne Sigaut Morey-Saint-Denis Les Millandes 1er Cru 絕對係集中度同陳年潛力嘅典範，展現咗佢45年老藤嘅深度。 呢款布根地紅酒（Pinot Noir）散發住櫻桃、紅莓、玫瑰花瓣、乾花同生可可嘅香氣。 入口中至飽滿，柔滑而充滿活力，帶有細緻嘅粉筆狀結構。 預期會有李子、摩卡、輕柔木質、紅色水果、胡椒香料、黑加侖子、藍莓、黑莓、紫羅蘭同甘草嘅風味。 🍴 呢款優雅嘅Pinot Noir 同經典嘅粵式燒味，好似叉燒或者燒鵝，簡直係天作之合，同酒嘅果香同香料味形成美妙嘅對比。如果想試西式配搭，可以考慮烤或燉嘅肉類，例如蘑菇汁牛柳、羊扒，甚至係野味。配搭中至成熟嘅芝士都係一流。 🥂 呢支酒好啱特別場合、節日聚餐，或者同欣賞精緻、有陳年潛力嘅布根地紅酒嘅朋友一齊享用。