🏰news | features + short tasting note 【Moreau-Naudet的Chablis Vaillons 1er Cru是來自一位以其純淨、礦物驅動的夏布利霞多麗而聞名的生產商。】2015年夏布利年份普遍出產成熟而清新的葡萄酒。Moreau-Naudet以其傳統釀酒方法而聞名，強調夏布利葡萄酒的純淨度和礦物感，通常採用長時間的酒泥接觸和最少的干預。 【預期酒液呈現充滿活力的金黃色。香氣帶有清脆的青蘋果、檸檬皮、濕石頭的氣息，以及一絲生蠔殼的風味，這是經典夏布利一級園的典型特徵。口感精確而集中，酸度明亮，帶有鹹鮮的礦物感，餘韻悠長而清新，充分展現了其Vaillons風土的特色。】 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款酒非常適合搭配新鮮生蠔、烤海鮮、香煎干貝、山羊起司，或奶油醬汁雞肉。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這支酒非常適合在溫暖的日子作為開胃酒，一場海鮮盛宴，或搭配清淡優雅的餐點。建議冰鎮至10-12°C飲用。無需醒酒喔！