🏰2023年François Lumpp Givry 1er Cru Crausot是一款來自Côte Chalonnaise的有潛力布根地紅酒，以其【平易近人的魅力和在布根地一級園中的卓越性價比】而聞名。雖然2023年的具體年份報告尚未完全出爐，但Givry通常出產優雅的黑皮諾，帶有明亮的果味和可愛的清新感。預期它會是一款帶有活潑紅色漿果香氣、少許泥土礦物味的年輕酒，口感順滑柔和，年輕時已可享用，但窖藏幾年後亦能發展出更複雜的層次。 🍴 這款多功能的黑皮諾非常適合搭配烤雞、豬里肌，或是起司肉腸拼盤。亞洲菜方面，可以考慮清淡的廣式烤鴨或是炒蘑菇。 🥂 非常適合作為平日晚餐、朋友聚會，或是作為Côte Chalonnaise黑皮諾的入門酒。