文森．吉拉丁酒莊（Domaine Vincent Girardin）的創辦人Vincent Girardin出身於松特內（Santenay）村，來自酒農世家的他對葡萄酒也有著很大的熱情，繼承了家族的兩公頃葡萄園後，Vincent於1994年創立了酒商，只採購與他有共同理念酒濃所種植的葡萄。葡萄種類主要為黑皮諾與夏多內。酒莊於2001年由松特內村搬遷至梅索村。2012年Vincent決定將酒莊賣給了La Compagnie des Vins d’Autrefois，現在由Eric Germain和Marco Caschera共同管理酒莊。