🏰 2024年布根地（布根地）的年份，雖然仍處於最終評估的早期階段，但面臨著充滿挑戰的天氣狀況，濕冷冬季一直持續到寒冷春季，隨後部分地區還有大雨和破壞性霜凍。 然而，仍有一線希望，Pierre Vincent的Corton-Charlemagne Grand Cru 2024的早期桶邊試飲顯示出巨大的潛力。 【 一款宏大的葡萄酒，帶有豐富的果味、高萃取度和卓越的礦物感 】。早期筆記指出，它帶有青檸、金銀花、柑橘和碎石的鮮明香氣，定義清晰且集中。 口感預計將非常平衡，帶有細膩的酸度，入口時帶有相當的酸爽感，餘韻精準而帶有香料味。 這款特級園夏多內（Chardonnay），來自由著名釀酒師Pierre Vincent（前Domaine Leflaive釀酒師）領導的新酒莊，預計將是一款宏大的葡萄酒，帶有豐富的白色和黃色水果味，高萃取度，濃郁油潤的口感，超強礦物感，以及出色的平衡和精準度。 它值得陳年三到四年。 🍴 這款強勁而精準的Corton-Charlemagne將與豐盛而複雜的菜餚完美搭配。可以考慮烤雞或閹雞佐羊肚菌、鵝肝餡料，或者精緻的魚類菜餚，例如烤大比目魚佐濃郁醬汁。 它也與精緻的白肉和軟質乳酪相得益彰。 🥂 Pierre Vincent Corton-Charlemagne Grand Cru 2024，儘管是未來發布的酒款，但已經引起了熱烈的期待。它是一款適合收藏家和希望投資於有潛力的新布根地（布根地）特級園的買家。幾年後，它將會是一個非常特別的慶祝活動的焦點，標誌著重要成就或盛大的家庭聚會。考慮到它的年輕，這款酒值得期待和小心窖藏。