🏰 Waris Larmandier 的 L'Instant de Passions Extra Brut Rosé 是一款迷人的無年份香檳，由 80% 夏多內（Chardonnay）和 20% 黑皮諾（Pinot Noir）混釀而成，葡萄來自生物動力法種植的特級園。 這款複雜的「鷓鴣眼」粉紅香檳，帶有柔和、泥土味蘑菇香氣，與草莓、粉紅葡萄柚、鹹味和烘焙香料的氣息完美融合。 口感和諧，呈現出鹹鮮、順滑、奶油般的質感，並由細緻、持久的氣泡支撐。 預計它會帶有清新、礦物主導的風味，伴隨著餅乾和乾果的細微提示，引領出悠長、優雅而柔順的餘韻。 Waris-Larmandier 的風格以注重風土、低調、結構化和極致優雅而聞名。 【這款香檳來自生物動力法種植的特級園，反映了強烈的風土導向理念。】 🍴 這款多功能的粉紅香檳是搭配各種美食的絕佳選擇。它可以作為開胃酒享用，亦可搭配精緻的貝類海鮮、豐盛的魚類（如鮭魚或鮪魚），以及溫和、軟質的起司。 有趣的是，它也被指出與亞洲菜和牛排搭配得宜。 生魚片、甲殼類海鮮或生牛肉片也會是令人愉悅的搭配。 🥂 L'Instant de Passions Extra Brut Rosé 非常適合優雅的早午餐、精緻的花園派對，或者作為任何特別場合的慶祝祝酒。它的百搭特性也使其適合需要多功能氣泡酒的美食晚宴。