瓦舍農酒莊是桑塞爾產區頂級的生物動力法酒莊，由堂兄弟讓洛朗和讓多米尼克瓦舍農經營。雖然以白蘇維濃聞名，但他們也生產卓越的黑皮諾。桑塞爾「美麗佳人」是他們的旗艦紅酒，源自燧石土壤，展現出深邃的優雅、明亮的櫻桃果香和獨特的煙燻礦物感。