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Jamet, Cote Rotie Fructus Voluptas, 2022

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
Stock: 17
Unit Price
HKD 1120
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2026-09-10
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WINE REGION
France Rhone Cote-Rotie
FEATURES
🏰【Jamet Cote Rotie Fructus Voluptas 2022,以其「愉悅之果」的釀酒哲學,提供了一種更直接、果味更奔放的方式來體驗Jamet的精湛工藝】。2022年是北隆河谷的卓越年份,經歷了炎熱乾燥的夏季,使漿果具有非凡的濃郁度和活力。Jamet精湛的風土掌控確保了葡萄酒保持著活潑的核心和鹹鮮的礦物感,展現出力量與Jamet標誌性細膩之間的無縫平衡。 品酒筆記:呈現明亮、深洋紅色的酒液。香氣異常芬芳清新,以成熟黑莓和櫻桃利口酒為核心,層疊著糖漬紫羅蘭的明顯花香,以及碎石、煙燻和黑胡椒的鹹鮮底蘊。口感圓潤集中,展現出拋光過的單寧和充滿活力的礦物核心,帶來清爽的提升感。 🍴 這款酒純粹的果味表達和精緻的單寧使其成為傳統隆河谷美食的多功能伴侶。它與香草烤羊排、香料烤山鷸或烤牛肉完美搭配。其鹹鮮和胡椒味也與鴨肉、野味和豐盛的義大利麵(搭配蘑菇或松露)相得益彰。對於更休閒的搭配,它與烤香腸或茄子菜餚也很出色。 🥂 適合在輕鬆的聚會、燒烤派對,或任何想立即享受一款充滿活力和果味的優質隆河谷紅酒的場合。
BACKGROUND
雅美酒莊(Domaine Jamet)是位於法國北羅納河翁普依(Ampuis)葡萄酒區的知名葡萄酒生產商,以其傳統的羅第丘(Cote Rotie)葡萄酒而聞名。該莊園擁有大約七公頃(17英畝)的葡萄園,分佈在羅第丘的Côte Brune和Côte Blonde地區的小塊土地上。葡萄園主要種植西拉(Syrah),並補充了少量的瑪珊(Marsanne)、維歐尼(Viognier)和瑚珊(Roussanne)。該莊園由Joseph Jamet於1950年創立。到了1976年,Domaine Jamet開始自家裝瓶。Joseph退休後,他的兒子Jean-Luc和Jean-Paul接手莊園。目前,Jean-Paul和Corinne Jamet負責莊園的經營,並於2015年他們的兒子Loïc也加入。
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