🏰 這款來自Domaines Ott的Château Romassan Les Préludes 2022，是一款精緻的特釀，優雅地呈現經典邦多爾（Bandol）風格，展現出豐沛的果味和卓越的平衡。2022年份得益於溫和多雨的春天，隨後是炎熱乾燥而夜晚涼爽的夏季，出產的酒款果味豐盛、清新，帶有香料味，平衡感極佳，口感絲滑。 [6, 49] 預期酒色呈深石榴紅帶紅寶石光澤，散發出成熟紅黑果、地中海灌木香草、甘草和甜香料的奔放而複雜香氣。口感寬廣和諧，單寧絲滑，結構清新，餘韻悠長，帶有淡淡的香脂味。 [6] 🍴 這款優雅的邦多爾紅酒，與烤肉、烤羊肉、地中海菜餚、普羅旺斯燉菜、陳年起司，或是豐盛的野豬肉燉菜都是絕配。 [6, 31] 🥂 最適合在夏日燒烤、地中海主題晚餐，或是輕鬆而優雅的餐飲場合享用。