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De La Vougeraie, Clos Vougeot Grand Cru, 2022

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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Stock: 3
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HKD 2773
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$ 2495
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2026-09-24
France
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Hong Kong
WINE REGION
France Burgundy Clos de Vougeot
MERCHANT
FEATURES
🏰2022年Domaine de la Vougeraie Clos Vougeot Grand Cru 是一款【強勁而精緻的黑皮諾】,儘管年輕,但已預示著非凡的優雅與複雜性。2022年布根地年份展現出巨大潛力,這款Clos Vougeot 被形容為香氣緊緻,略帶羞澀與悶熱,但充滿花香。它現在飲用還非常年輕,但已展現出優美的優雅、順滑與微妙的層次。香氣以黑櫻桃、李子與野覆盆子為主,夾雜著玫瑰花瓣、雪松與泥土香料的氣息。口感大膽而平衡,帶有濃郁的深色水果、鹹香草本與少許礦物味,由細緻的單寧與清新感支撐。它提供精緻、絲滑的口感,充滿紅果風味,餘韻悠長而溫柔。 🍴 這款結構分明的特級園非常適合搭配烤紅肉、野味與豐盛的家禽菜餚。可以考慮經典搭配,例如威靈頓牛柳、烤羊肉或油封鴨。陳年的硬起司亦會是合適的搭配。 🥂 這款Clos Vougeot 具有巨大的陳年潛力,非常適合窖藏,留待未來的盛大慶祝活動,或者嚴肅的布根地收藏家品鑑會。它還未適合立即飲用,預計成熟期為2028年至2051年。如果年輕時飲用,強烈建議醒酒數小時,以助其綻放。侍酒溫度為16-18°C。
BACKGROUND
梧傑雷酒莊(Domaine de la Vougeraie)是由 Boisset 家族在勃根地金丘收購的多個葡萄園資產合併而成的莊園。是在勃根地較新的酒莊之一,出產的第一個年份是 1999 年。酒莊位於以黑比諾為主的夜丘和以夏多內為主的博納丘之間的普雷莫村。其擁有 6 個特級園、8 個一級園和 11 個鄉村產區的土地。其中,由小場地毗鄰武若園 (Clos de Vougeot)出產的白酒在勃根地大受歡迎。
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