哥倫比酒莊（Domaine du Colombier）是夏布利（Chablis）的一家家族酒莊，生產經典且具礦物感的夏多內。福肖姆（Fourchaume）是夏布利最負盛名的一級園之一，以出產口感豐富、帶有花香和獨特燧石礦物味的葡萄酒而聞名。