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De La Janasse, Chateauneuf Du Pape Vieilles Vignes, 2007

WA
100
WS
96
JL
94
Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-09-03
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WINE REGION
France Rhone Chateauneuf-du-Pape
FEATURES
🏰 2007年的De La Janasse Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 是一款【極具濃郁度和複雜性的葡萄酒,由老藤釀製而成,賦予其深邃的層次和個性】。2007年南隆河谷的年份普遍出色,出產了豐富而強勁、具有極佳陳年潛力的葡萄酒。這款酒以其奢華的果味而聞名,通常展現出深色漿果、灌木叢、香料和獨特礦物味。它通常提供飽滿的口感,帶有柔滑的單寧和悠長的回味,反映出其古老葡萄園所帶來的濃郁度。 🍴 這款強勁的教皇新堡紅酒,非常適合搭配豐盛的菜餚,如慢燉羊膝、烤野味(例如鹿肉或野豬)、香草燉牛肉,或濃郁的陳年乳酪。它也可以搭配豐富的地中海美食。 🥂 適合舉辦盛大晚宴、特別家庭聚會,或與其他葡萄酒鑑賞家一起進行垂直品鑑,欣賞其演變的絕佳選擇。
BACKGROUND
加納斯酒莊(Domaine Janasse)是法國南羅納河谷的一個相對較新的葡萄酒莊園,位於庫爾泰宗(Courthezon)地區。加納斯酒莊是由Sabon家族擁有和經營的教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)葡萄酒生產商。它由Aimé Sabon於1967年創立。加納斯酒莊最初有15公頃(37英畝)的莊園葡萄園,現在擁有超過90公頃(220英畝),其中15公頃(37英畝)位於教皇新堡。Janasse種植了教皇新堡中所有13種允許的葡萄,從常見的格那希(Grenache)、慕合懷特(Mourvèdre)和西拉(Syrah)到較不常見的古諾瓦茲(Counoise)、瓦卡瑞斯(Vaccarèse)和布布蘭克(Bourboulenc)。許多白色的教皇新堡品種,以及西拉,都種植在稍微涼爽的北部,面向東的葡萄園中。
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