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🏰 2006年Domaine du Comte Liger-Belair La Romanée Grand Cru 是布根地最受尊崇且最小的特級園之一的深邃表達。2006年布根地的年份好壞參半,但Liger-Belair 這些頂級酒莊,憑藉他們嚴謹的葡萄園管理,成功釀造出卓越品質的葡萄酒,特別是在夜丘(Côte de Nuits)。這個年份的特點是成熟度與清新度之間取得平衡,提供了具有良好結構和陳年潛力的葡萄酒。La Romanée 作為一個獨佔園,以釀造出極致精緻、複雜和芳香濃郁的黑皮諾而聞名。預期這款酒帶有迷人的紅色和黑色水果、花香、異國香料和深層礦物味的香氣,所有元素都包裹在絲滑、飄逸的質地中。這是一款具有巨大血統和稀有性的葡萄酒。 【 布根地最小特級園的精緻珍品 】
🥂 這款極其珍稀且享譽盛名的布根地特級園葡萄酒,專為人生中最重要時刻而保留,例如里程碑式的週年紀念、重大成就慶祝,或者與同道中人共享的真正一生一次的品酒體驗。它是一款值得細味和尊崇的葡萄酒。
🍴 這款崇高的黑皮諾需要同樣精緻的搭配。可以考慮精緻的野味,例如烤乳鴿或野雞、松露菜餚,或者完美烹製的菲力牛排搭配清淡的醬汁。起司方面,可選擇陳年、複雜的起司,例如Époisses、Comté,或者成熟的羊奶起司,讓葡萄酒的細微差別得以展現。
BACKGROUND
利格-貝萊爾伯爵酒莊 (Domaine du Comte Liger-Belair) 成立於 2000 年,是勃根地相對較新的葡萄酒生產商,但Liger-Belair 家族自 1815 年起就有經營葡萄園的經驗。現時由路易-米歇爾·利格-貝萊爾伯爵管理,並開始再次在沃恩-羅曼尼和夜聖喬治種植葡萄園。 Comte Liger-Belair 現在只生產來自 La Romanée ,位於羅曼尼康帝山上的特級葡萄園的唯一葡萄酒。酒莊還擁有多個 Vosne-Romanée 一級園葡萄園的土地。儘管酒莊很年輕,但酒莊的葡萄酒結構優雅,廣受追捧。 La Romanée 更是勃根地生產的最昂貴的葡萄酒之一。