🏰 這款來自Hubert Lignier的2011年Charmes-Chambertin Grand Cru是一款出色而經典的特級園葡萄酒，以其絲滑而富有表現力的特質而聞名，提供卓越的濃郁度和非常悠長、優雅的餘韻。 這款特級園葡萄酒呈現中等紅色，邊緣帶有磚紅色澤。 香氣深邃而美妙，混合著草莓、櫻桃、甜菜根、芥末籽、濃郁的泥土氣息、木煙、雪松和玫瑰花瓣的芬芳。 它亦可呈現帶有橡木、黑櫻桃和動物氣息的辛辣香氣。 口感深邃、酒體飽滿且通透，果味核心精緻，濃郁度和集中度極佳，單寧細膩。 預期有濃郁美味的櫻桃和泥土氣息，或是深色誘人的水果、森林蛋糕、櫻桃、藥膏和活潑的粉筆味。 這款酒的特點是柔順、濃郁的單寧和悠長、優雅且極其經典的餘韻。 2011年布根地年份普遍好於預期，顏色、果味、酸度和柔順度俱佳。 對於Hubert Lignier而言，2011年的葡萄酒在陳年後期展現出其獨特魅力，完美地尊重了風土，而這個年份的特級園葡萄酒具有巨大的潛力。 🍴 這款優雅的Pinot Noir與烤野味（烤或紅酒汁烹調）、肉汁烤羊肉、紅酒燴雞、蜜汁家禽和烤肋眼牛排搭配得天衣無縫，軟心起司也能得到其力量和芳香持久性的強烈支持。 🥂 適合高雅的晚宴、特別慶祝活動，或是尋求成熟而複雜且具巨大陳年潛力的布根地特級園葡萄酒的收藏家。