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Anne Gros, Echezeaux Les Loachausses Grand Cru, 2024
🏰 2024年Anne Gros Echezeaux Les Loachausses Grand Cru 雖然係未來發布嘅酒款,但預計將會係【一個充滿挑戰但前景樂觀嘅布根地年份中備受追捧嘅佳釀】。儘管呢一年經歷咗霜凍、冰雹同大量降雨,但預計認真嘅酒莊仍會釀造出優質嘅葡萄酒。呢款來自知名生產商嘅特級園Pinot Noir,預期會展現出2024年紅酒嘅特色,包括美味嘅紅果味、清新感、鹹鮮味、風土表現同平衡感。
🍴 雖然具體嘅品酒筆記尚未公布,但呢款Echezeaux Grand Cru 無疑會同經典嘅布根地菜式完美搭配,例如烤鴨、野味、香煎鵝肝或精緻嘅野菌菜式。如果想帶點優雅嘅亞洲風味,可以考慮豉油皇乳鴿或精緻點心。
🥂 作為頂級酒莊備受期待嘅未來發布,呢款酒非常適合希望收藏布根地未來佳釀嘅收藏家。佢承諾會係一款值得陳年嘅酒,提供一個堅韌年份嘅獨特縮影。
BACKGROUND
安葛羅酒莊(Anne Gros)是一家位於法國布根地金丘(Côte d'Or)夜丘(Côte de Nuits)次區域的的馮羅曼尼村。該酒莊生產一系列由黑皮諾(Pinot Noir)和夏多內(Chardonnay)葡萄品種釀製的葡萄酒,涵蓋當地及鄰近法定產區。酒莊擁有總計6.5公頃(16英畝)的葡萄園。Anne Gros來自當地一個龐大的釀酒家族,於1988年加入其父François在家族酒莊的工作。該酒莊在1995年前名為Domaine Anne et François Gros,現在則簡稱為Domaine Anne Gros。