🏰1996年Des Comtes Lafon Volnay Santenots du Milieu 1er Cru被譽為Dominique Lafon在1990年代最出色的酒之一，輕易超越1995年，來自他們旗艦的紅酒葡萄園。 Domaine des Comtes Lafon是布根地著名的生產商。這款酒散發著美妙而集中的覆盆子、些許黑醋栗、印度墨水和輕微燒皮革的香氣。 口感甜美，由細緻的單寧支撐，餘韻優雅而感性，如漆般覆蓋口腔但絕不壓迫，展現出美妙的張力與純淨度。 預期會有深邃、複雜的風味，幾乎達到最佳飲用期，核心優美，帶有出色的風土特色和適中的單寧。 有些品酒筆記也提及帶有野味、烤草莓和烤肉的特徵。 🍴 非常適合搭配海鮮醬烤鴨胸和雞油菌義大利燉飯。 🥂 這款來自優質年份的一級園酒，適合特別場合或高雅晚宴，提供成熟而複雜的Pinot Noir體驗。 這款1996年份的布根地酒，預期會是一款成熟而複雜的Pinot Noir。開瓶時請使用適合舊軟木塞的開瓶器。小心換瓶30-60分鐘，讓它打開並去除沉澱物。建議在16-17°C（60-62°F）享用。