🏰 2019年香檳年份，儘管天氣挑戰重重，但仍釀造出【濃郁、結構分明，且成熟度與清新度平衡得極好的香檳】。 Douge Fleur de Gaillet Extra Brut 這款有潛力的年份，呈現出清爽活潑的風味。預期它有細緻的氣泡，帶有青蘋果、柑橘皮和少許奶油麵包的香氣，口感極乾，清新且礦物感十足，餘韻悠長而乾淨。 🍴 這款Extra Brut香檳用途廣泛。它最適合做開胃酒，或搭配生蠔、新鮮海鮮、壽司、輕食小吃、羊奶乳酪，甚至是意想不到的炸雞或洋芋片。若為東方風味，可考慮精緻的點心或新鮮刺身。 🥂 適合用於慶祝、祝酒，或僅作為任何一餐的高雅開場。它的清爽與優雅使其成為任何需要氣泡的場合的絕佳選擇。