🏰 【Domaines Ott旗下最負盛名的普羅旺斯粉紅酒，以其精緻細膩的風格聞名。】 2024年Domaines Ott Château de Selle普羅旺斯粉紅酒，雖然年份尚淺，但預計將維持酒莊生產世界上最負盛名且優雅粉紅酒的聲譽。Domaines Ott的葡萄酒自2022年份起已獲得有機認證。 一般品飲筆記形容這款酒呈現淡粉紅色帶金黃色澤，散發柑橘（葡萄柚、佛手柑）、優雅花香、黃桃和芒果的芬芳。 口感通常清新、絲滑、充滿活力，帶有礦物特徵和悠長、細膩的辛辣餘韻。 預期這款酒清澈卻富有風味，帶有奶油般的豐潤感，以及石南花、醃漬檸檬和細香蔥的香氣，所有風味皆建立在鹹鮮礦物的基調上。 🍴 這款多功能的粉紅酒非常適合搭配各式各樣的美味佳餚。它與地中海料理特別出色，尤其是烤海鮮如鱸魚或鮭魚、螃蟹和蜘蛛蟹。 它也與烤雞或豬里肌等白肉、新鮮沙拉，以及帶有新鮮香草或柑橘風味的菜餚完美搭配。 此外，搭配溫熱開胃菜、鮭魚串，甚至羊奶乳酪和Brie或Camembert等奶油乳酪也毫不遜色。 🥂 適合舉辦一場時尚的夏日聚會、戶外午餐，或作為一款精緻的開胃酒。其清新與優雅使其適用於任何需要精緻且清爽葡萄酒的場合。建議冰鎮至10-12°C飲用。