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Jamet, Cote Brune, 2000

Red
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-09-24
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WINE REGION
France Rhone Cote-Rotie
FEATURES
🏰 2000年Domaine Jamet的Côte Brune是一款濃郁而強勁的希哈(Syrah),來自一個羅訥河谷年份,儘管當年整體表現參差,但仍釀造出真正佳釀。 這款來自著名Côte Brune地塊的精選酒款,散發著優雅、典型Jamet風格的鐵質、胡椒、皮革和黑醋栗香氣,隨後演變出櫻桃、金屬、烤肉、紫羅蘭和橄欖的芬芳。 口感柔滑順暢,中等酒體,帶有可愛的鹹鮮果味、礦物質、活潑的酸度,以及足夠的單寧抓力,餘韻悠長。 它因其肉質黑色水果、花香、培根、胡椒和香料風味而備受讚譽,展現出驚人的陳年潛力。 【來自著名Côte Brune地塊的精選酒款,提供強勁濃郁的風味與驚人的陳年潛力】 🍴 這款濃郁的紅酒是搭配羊肉、牛肉、家禽和野味(如鹿肉)的理想選擇。 它也與鴨肉完美搭配。 🥂 2000年的Jamet Côte Brune現在飲用已非常出色,已達完全成熟,但仍具有驚人的陳年潛力。 雖然可以享受其初級果味,但它會繼續優雅地陳年,發展出更多次級和三級香氣。 這款酒是特別晚宴(尤其搭配野味或烤肉)的完美選擇,也是長期酒窖中的珍品。
BACKGROUND
雅美酒莊(Domaine Jamet)是位於法國北羅納河翁普依(Ampuis)葡萄酒區的知名葡萄酒生產商,以其傳統的羅第丘(Cote Rotie)葡萄酒而聞名。該莊園擁有大約七公頃(17英畝)的葡萄園,分佈在羅第丘的Côte Brune和Côte Blonde地區的小塊土地上。葡萄園主要種植西拉(Syrah),並補充了少量的瑪珊(Marsanne)、維歐尼(Viognier)和瑚珊(Roussanne)。該莊園由Joseph Jamet於1950年創立。到了1976年,Domaine Jamet開始自家裝瓶。Joseph退休後,他的兒子Jean-Luc和Jean-Paul接手莊園。目前,Jean-Paul和Corinne Jamet負責莊園的經營,並於2015年他們的兒子Loïc也加入。
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