🏰【這款來自Sylvain Pataille的Marsannay Les Grasses Tetes 2023，是其旗艦酒款，展現了布根地傑出釀酒師的精準技藝】。 2023年份仍非常年輕，目前尚未有詳細的品飲筆記。然而，Marsannay Les Grasses Tetes以其活潑的果味和優雅的結構而聞名。預期這款Pinot Noir會清新活潑，帶有櫻桃和草莓等紅色漿果香氣，可能還帶有一絲泥土或麝香的底蘊。它應具有良好的平衡和長度，預示著陳年後會有出色的發展。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 適合搭配紅莓烤鴨胸、甜菜根蜜餞，或黑醋栗胡椒醬汁。它也與烤雞或較清淡的野味相得益彰。 🥂 fit for event suggestion 這是一款充滿潛力的年輕布根地，非常適合喜歡探索新年份的人，或購入窖藏以享受其未來的演變。