🏰這款2021年Cathiard Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes，來自一個備受推崇的家族酒莊，他們以出產備受追捧的優質Pinot Noir葡萄酒而聞名，這款酒帶有芬芳的花香，以及豐富的黑櫻桃和黑醋栗果味。 2021年布根地年份，特別是這款來自石灰岩土壤的葡萄酒，呈現出中等酒體，帶有酸櫻桃和橙皮味，深度細緻，口感直線，餘韻帶有鹹柑橘醬的風味。 預期會有李子、橙皮、甜莓和泥土的香氣，口感柔和、順滑，帶有鹹鮮的餘韻。 🍴 這款迷人的布根地紅酒，與烤雞、法式肉腸拼盤、各種蘑菇菜餚，或較清淡的紅肉菜餚都非常搭配。其清新的果味和細微的泥土氣息使其成為百搭的美食伴侶。 🥂 這款迷人又易入口的布根地酒，適合在短期至中期內享用，非常適合用於休閒晚餐或朋友聚會。建議「在瓶中陳年一年」 讓其能夠完全融合。建議在14-16°C（57-61°F）的溫度下飲用。