🏰【這款來自Jura的自然酒產量稀少，是手工葡萄酒愛好者爭相追逐的珍品】，Eric Fimbel et Lydia Houillon的Genese Lot 23完美展現了Poulsard的純粹。這款酒呈淺紅色，清澈透亮，帶有精準的新鮮紅莓、甜香料、細緻花香和一絲野性氣息。 口感多汁活潑，酸度明快，質地絲滑，餘韻清新、乾淨，是一種純粹而充滿活力的自然風格，非常易飲。 釀造過程採用天然酵母，無過濾，極少或不加硫，體現了酒莊對自然釀酒的堅持。 🍴 這款充滿活力的Poulsard，搭配羊肚菌奶油醬的布雷斯雞、濃郁的野菇義大利飯配陳年帕馬森起司，或是陳年24個月的Comté起司都非常出色。 🥂 最適合與一群懂得欣賞自然酒的朋友聚會，或是需要細細品味其獨特風味的晚餐。建議在14°C享用。