🏰 1977年是一個被宣布的波特酒年份，普遍被認為是極佳的年份，出產的葡萄酒具有卓越的結構和陳年潛力。Real Companhia Velha 這款 Royal Porto Colheita 1977年，作為單一年份的 Tawny Port，已經在木桶中陳年了數十年，發展出令人難以置信的複雜性和細膩風味。預期這款酒呈琥珀色，帶有乾果、堅果、焦糖和異國香料的芳香，口感豐潤、醇厚，餘韻悠長。這是一款真正珍貴的老酒，時間與傳統的見證。 【 1977年卓越的單一年份Colheita Port 】 *老酒建議:* 這是一款非常老的酒，雖然 Colheita Port 通常較為堅實，但處理時仍需小心。軟木塞可能較為脆弱，建議使用 Durand 或 Ah-So 開瓶器。Colheita Port 通常已經過濾，因此一般不需要換瓶，但如果想讓香氣更開放，也可以考慮。建議微冰飲用，約 12-16°C。 🍴 這款精緻的 Colheita Port，是搭配堅果甜點、焦糖布丁，或精選陳年起司的經典選擇。若為東方搭配，可考慮月餅、紅豆沙甜點，甚至是清雅的杏仁豆腐。 🥂 是慶祝50歲生日或週年紀念、餐後沉思品嚐，或是紀念過去重要事件的特別聚會的絕佳選擇。