Domaine Balansa的Coume de Malies 2021是一款充滿活力的朗格多克-魯西榮（Languedoc-Roussillon）白酒，由歌海娜白（Grenache Blanc）、歌海娜灰（Grenache Gris）、卡利濃白（Carignan Blanc）、卡利濃灰（Carignan Gris）、維蒙蒂諾（Vermentino）和布蘭克特（Blanquette）等葡萄品種巧妙混釀而成。 這款酒自豪地獲得有機、純素和低硫認證，酒莊更在2021年取得生物動力法認證，體現了對自然釀酒的承諾。 香氣方面，它帶有顯著的花香，並伴隨檸檬皮、蜂蠟和乾香草的氣息。口感清新，酸度活潑，帶有迷人的鹹鮮礦物感，與甜美的柑橘、黃李子和成熟蜜桃風味完美平衡，同時展現出南法狂野風土的草本特徵。酒體張力十足，平衡優雅，餘韻悠長。 【 生物動力法種植、有機、純素、低硫白酒，帶有活潑花香與柑橘風味。 】 🍴 這款多功能的白酒非常適合做開胃酒，亦可搭配義大利麵、清淡魚類、家禽和素食菜餚。它的獨特個性亦能與法國菜、泰國菜或濃味起司擦出火花。 🥂 適合朋友聚會、夏日野餐，或作為探索多元美食的有趣伴侶。