🏰 2018年Veuve Clicquot La Grande Dame 是這款【標誌性頂級香檳的第25個年份】，完美展現出理想的平衡與和諧，反映了當年陽光普照、收成極佳的天氣。 這款以90%黑皮諾和10%夏多內混釀的香檳，特別選用北部和東北部的葡萄園，帶來顯著的張力與精準度。 酒色明亮光澤，散發著濃郁的柑橘（檸檬、青檸、柚子）、白色水果、春天花香的氣息。 口感上，您會感受到蘋果、梨、柑橘、油桃、粉紅薑和些許草莓的風味，一切都以細緻的優雅、清新和獨特的鹹鮮感作結，使餘韻悠長。 它是一款優雅、垂直且充滿活力的香檳，被形容為一個非常精準的年份。 🍴 這款極品香檳，最適合做開胃酒，或搭配精緻的海鮮，例如新鮮生蠔、魚子醬、烤干貝，或清淡的魚類料理。它的豐腴感也能搭配較濃郁的家禽料理或陳年硬質乳酪。 🥂 絕對是盛大慶典、重要週年紀念，或任何值得舉杯慶祝時刻的完美選擇。這款香檳現在品飲可享受其活力清新，亦可窖藏，讓它發展出更複雜的層次。