2023年Des Comtes Lafon Meursault Genevrieres 1er Cru，這款來自著名布根地白丘區的白酒，出自一個以出產豐腴、酒體飽滿夏多內而聞名的一級園。 儘管2023年這個最新年份的具體品飲筆記仍在陸續發布中，但Meursault Genevrieres的一般特徵包括帶有奶油、杏仁和烤榛子的香氣，同時也伴隨著更為精緻的柑橘果香和礦物元素。 預期它年輕時會呈現芳香，散發著白花、蘋果和榛子的氣息，隨後會發展出金合歡蜂蜜和香草的風味。 口感通常細膩優雅，酸度、果味和酒精之間達到完美平衡，餘韻通常緊緻而悠長，帶有出色的礦物表現。 「Genevrieres」這個名稱本身源自「genévrier」（杜松），一種在當地石灰岩土壤中生長的灌木。 【以豐腴飽滿與陳年潛力聞名的布根地一級夏多內】。 🍴 這款精緻的布根地白酒是搭配豐盛白肉的完美選擇，例如奶油醬烤雞或小牛肉。它也與豪華的魚類和海鮮料理相得益彰，特別是那些以奶油或鮮奶油烹製的菜餚，像是奶油煎魔鬼魚或焗龍蝦。若想體驗真正的奢華，可以搭配白松露義大利飯或濃郁的Epoisses乳酪。 🥂 這款酒是慶祝晚宴、高雅聚會，或是送給布根地愛好者的貼心禮物之絕佳選擇。其固有的豐盛與複雜性使其非常適合在重視美食的特殊場合享用。建議冰鎮至12-14°C (54-57°F) 飲用，以充分展現其細膩的香氣與風味。