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Delas, Crozes Hermitage Le Clos, 2017

RP
93
DC
92
WS
91
Red
750ml
酒標: 酒標染色 水位: 水位頸中
?
Stock: 2
Unit Price
HKD 618
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WINE REGION
Rhone Crozes-Hermitage
FEATURES
Delas Crozes-Hermitage Le Clos 2017年份來自羅納河谷(Rhône Valley)一個普遍非常好的年份,特別是北羅納河谷,經歷了一個溫和的冬季,隨後是早期的溫暖天氣,導致提早開花和生長季節。 這款特別的葡萄酒僅在卓越的年份中,從精心挑選的葡萄釀製而成。 這款希哈(Syrah)葡萄酒呈現深邃的紅寶石色,帶有迷人的石榴石反光。香氣初時散發著燉煮黑果(如黑醋栗和黑莓)的芬芳,經過醒酒後,會逐漸展現出微妙的皮革和野味氣息。 口感平衡而細膩,以其寬廣、順滑的質地和帶有成熟黑櫻桃風味的餘韻令人著迷。 它被形容為芬芳而豐腴,質地豐富,充滿陽光普照的黑櫻桃和桑葚風味,並在橡木桶中陳釀10至14個月,提供光滑、奢華的口感,帶有煙燻、堅果和甘草的暗示。 預計還會有迷人的花香、黑橄欖、成熟櫻桃的氣息,以及濃郁、奶油般卻又絲滑的口感,餘韻帶有摩卡咖啡的風味。 理想的食物搭配包括水禽、各式烤肉、醃製肉類、家禽和羊肉。 【 羅納河谷優質年份的高度評價希哈 】 這款酒用途廣泛,適合現在享用或再窖藏幾年。評論家建議它應能保持巔峰狀態至2025年,有些甚至推薦從2026年起飲用最佳,也有人指出現在即可飲用但仍可陳年。 它非常適合高雅的晚宴、特別的家庭聚餐,或是作為送給羅納河谷葡萄酒愛好者的貼心禮物。
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