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Leflaive, Batard Montrachet Grand Cru, 2020

WA
96
WS
95
White
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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WINE REGION
France Burgundy Batard-Montrachet
FEATURES
2020年Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 是一款來自布根地的強勁且豐腴的Chardonnay白酒。2020年布根地的年份以其歷史性的早熟為特點,萌芽期提早了三週,採收完全在八月進行。高溫和降雨不足導致嚴重的缺水,然而,無雨也確保了葡萄的健康狀況非常令人滿意,使得葡萄酒達到了絕佳的平衡。評論家對此年份讚譽有加,Robert Parker Wine Advocate給予96分,形容其酒體飽滿、絲滑、多層次,帶有活潑的酸度和悠長的鹹味餘韻。Vinous Media也給予96分,指出其令人印象深刻的重量和密度,以及顯著的陳年潛力。此酒香氣帶有檸檬、奶油和香草的氣息,口感酸度緊緻,同時又因成熟而豐腴,充滿口腔。這是一款需要時間才能達到巔峰的酒,建議飲用前兩小時進行醒酒。 【強勁豐腴的特質與顯著的陳年潛力】 🍴 食物搭配:這款特級園Chardonnay非常適合搭配肥美的魚類,如鮭魚或鮪魚,以及溫和的軟質乳酪。它也是搭配奶油羊肚菌醬汁的布雷斯肥雞的絕佳選擇。其他建議包括雞肉和火雞料理。 🥂 場合建議:這款宏偉的Bâtard-Montrachet非常適合重要的慶祝活動、高級餐飲體驗,或作為嚴肅品酒會的核心酒款。鑑於其年輕時的緊緻感和陳年潛力(最佳飲用期為2026年至2037年),這是一款值得細細品味和欣賞的葡萄酒。
BACKGROUND
勒弗萊酒莊(Domaine Leflaive)被譽為勃根地最著名的白酒生產商,位於普里尼-蒙哈榭。在已故的Anne-Claude Leflaive帶領下,酒莊成為生物動力法的先驅,出產純淨且極具陳年潛力的夏多內。其巴塔-蒙哈榭(Bâtard-Montrachet)特級園口感濃郁強勁,層次豐富,帶有果園水果、蜂蜜及深邃的礦物味。
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