🏰news | features + short tasting note 【Veuve Clicquot Brut，這款標誌性的「黃牌」香檳，以其穩定的品質和活潑的個性聞名，絕對是非年份香檳的典範。】 這款招牌佳釀以黑皮諾（50-55%）為主，搭配夏多內（28-33%）和皮諾莫尼耶（15-20%），並加入高達45%的儲備酒，確保了其獨特的酒莊風格。 酒液呈明亮的金黃色，帶有細緻而持久的氣泡。 聞起來，您會感受到誘人的白果和黃果香氣，像是梨、蘋果和蜜桃，交織著柑橘的清新，例如柑橘和葡萄柚，還有烤麵包、香草和吐司的誘人氣息。 入口清爽、酒體飽滿，平衡得很好，帶有新鮮果味、糕點香，以及一絲微妙的煙燻餘韻。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款百搭香檳搭配許多菜餚都很出色。西式方面，可以考慮生蠔、煙燻鮭魚薄餅、烤龍蝦、干貝，甚至是搭配焦糖洋蔥和切達起司的美味漢堡。 廣東菜方面，搭配點心像是蝦餃、燒賣，脆皮乳鴿，或者清炒海鮮都一流。 它活潑的酸度和氣泡可以很好地解膩，所以搭配白魚和白肉，像是小牛肉或者豬里肌都很適合。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 無論是盛大婚禮祝酒，還是和朋友輕鬆享用早午餐，這支香檳都是完美選擇。 它也是開胃酒的理想之選，為夜晚定下一個喜慶又優雅的基調，保證讓大家開心！