Taittinger Cuvée Prestige Brut 是一款無年份香檳，體現了酒莊的標誌性風格，以其高比例的 Chardonnay 而聞名，這在無年份混釀中是比較少見的。 這款混釀通常由大約40% Chardonnay 和 60% Pinot（Pinot Noir 和 Pinot Meunier）組成，來自大約五十個不同的葡萄園，在酒窖中陳年至少三年。 【無年份香檳中高比例的 Chardonnay】。這款酒以其穩定的品質和優雅的風格而聞名。 品酒筆記形容其呈明亮的金黃色，帶有細緻而持久的氣泡。 香氣非常開放且富有表現力，提供水果和奶油蛋捲的香氣，以及桃子、白花、香草莢、山楂、金合歡的芬芳，有時還帶有堅果、焦糖或榛子的氣息。 口感活潑、清新、和諧，帶有新鮮水果和蜂蜜的風味，通常伴隨著活潑的柑橘和核果酸度，平衡了濃郁、烘烤的奶油蛋捲味。 餘韻通常是乾爽帶礦物味，清新、提神，而且持久。 🍴 食物搭配建議：Taittinger Cuvée Prestige Brut 非常百搭。它是一款極佳的開胃酒，也與白肉魚類和肉類、海鮮，以及溫和、軟質的起司完美搭配。 可以考慮烤鮪魚、煙燻鮭魚，甚至是敘利亞雜錦拼盤。 🥂 活動建議：這款香檳適合任何慶祝活動，從休閒聚會到正式場合皆宜。其平易近人卻不失精緻的特點，使其適合用於祝酒、早午餐，或僅僅作為提神飲品單獨享用。