2022年Antinori Guado al Tasso 來自Bolgheri一個充滿挑戰的生長季節，降雨稀少直至八月中旬，導致產量低且漿果濃縮。儘管如此，這款酒卻是個「意想不到」的勝利，避開了預期中的高酒精風格。 混釀是平衡的關鍵，以44%赤霞珠、31%品麗珠和25%梅洛組成，尤其考慮到季末降雨對赤霞珠的影響。 評論家讚揚其「令人愉悅的石墨或鉛筆礦物氣息」，並形容它為「一款極其精緻柔滑的紅酒」。 【儘管年份充滿挑戰，卻展現出卓越的精緻度和陳年潛力】。此酒現在即可享用，亦具備極佳的陳年能力。 這款深邃的紅寶石色澤葡萄酒 散發著複雜的香氣，包括花香、紅色水果、甜香料如煙草和甘草根，以及石墨礦物、黑櫻桃、摩卡和一絲香草氣息。 口感柔滑鹹香，酒體飽滿，平衡感和層次感極佳。預期有豐腴成熟的單寧、深色水果、異國香料和悠長而精緻的餘韻。 食物搭配建議包括豐盛的意大利菜餚，例如燴牛膝 (osso buco)、牛肉醬 (beef ragù)、佛羅倫薩牛扒 (Bistecca alla Fiorentina) 或慢燉牛肉 (Brasato di Manzo al Vino Rosso)。 它亦非常適合搭配頂級牛扒、羊架、高級漢堡和陳年佩科里諾芝士。 這款酒非常適合優雅的晚宴、重要的慶祝活動，或作為送給品味獨到的葡萄酒愛好者的精緻禮物。